Диета по группе крови была создана американским врачом Питером Д’Адамо. Он установил, что одни и те же продукты по-разному влияют на организм людей с разной группой крови.
История возникновения групп крови
Cамая древняя — первая группа крови, она была у людей, которые занимались скотоводством и земледелием и питались мясом и рыбой. Позже рацион питания несколько изменился, люди стали больше есть растительной пищи и появилась вторая группа крови. Затем люди приручили домашний скот и в питании появились молочные продукты, так возникла третья группа крови. И, наконец, самая молодая группа крови — это четвертая. Она возникла в результате объединения второй и третьей.
В результате исследований было выявлено, что для здоровья необходимо, чтобы питание соответствовало группе крови. Для каждой группы крови были определены полезные и вредные продукты питания, а также рекомендации по образу жизни. Рассмотрим основные из них.
1 группа крови — «охотник» Положительные стороны: хорошая система пищеварения, сильная иммунная система.
Отрицательные стороны: трудно переносит изменение диеты и окружающей среды, склонность к аллергическим заболеваниям в связи с повышенной активностью иммунной системы
Риск: плохая свертываемость крови, частные воспалительные процессы, повышенная кислотность желудка, язвы, аллергия.
Питание
Рекомендуется: мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты (некислые), ржаной хлеб
Возможно: крупы и бобовые
Запрещено: капуста, пшеница, кукуруза, различные маринады
Напитки
Рекомендуется: зеленый чай, чай из шиповника, имбиря, мяты, липы
Возможно: пиво, вино, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерьяны
Запрещено: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой
2 группа крови — «земледелец»
Положительные стороны: легко адаптируется к новой диете и окружающей среде, если соблюдается диета (вегетарианская), то пищеварительная и иммунная системы функционируют эффективно.
Отрицательные стороны: чувствительный пищеварительный тракт, открытость всем инфекциям, очень чувствительная нервная система.
Риск: заболевания сердца, онкология, анемия, заболевания печени и желчного пузыря, диабет
Питание: Полное вегетарианство.
Рекомендуется: овощи, крупы, бобовые, фрукты
Возможно: сахар, молочные продукты, соевые продукты
Запрещено: камбала, палтус, селедка, икра и другие морепродукты
Напитки
Рекомендуется: кофе, зеленый чай, красное вино, соки (морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый)
Запрещено: апельсиновый сок, черный чай, содовые напитки
3 группа крови — «странник»
Люди этой группы крови «всеядны».
Положительные стороны: сильная иммунная система, легкая адаптация к изменению питания и окружающей среды, крепкая нервная система.
Отрицательные стороны: отсутствуют
Риск: диабет, синдром хронической усталости, рассеянный склероз.
Питание
Рекомендуется: мясо (кроме куриного), рыба, молочные продукты, яйца (обязательно), крупы (кроме гречневой), бобовые, овощи (кроме кукурузы, помидоров и тыквы), фрукты
Запрещено: морепродукты, куриное мясо
Напитки
Рекомендуется: зеленый и травяной чай, сок виноградный, капусты, ананасовый
Возможно: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай
Запрещено: томатный сок, содовые напитки
4 группа крови Смешанный тип.
Положительные стороны: самая молодая группа крови, гибкая иммунная система, плюсы 1 и 2 группы
Отрицательные стороны: чувствительный пищеварительный тракт, восприимчивость к инфекциям, минусы 1 и 2 группы
Риск: заболевания сердца, онкология, анемия
Питание
Рекомендуется: мясо, рыба, молочные продукты, оливковое масло, орехи, крупы, овощи (кроме кукурузы), фрукты (кроме кислых)
Возможно: бобовые
Напитки
Рекомендуется: кофе, зеленый чай, чай с ромашкой, имбирем, шиповником, боярышником
Возможно: пиво, вино, мятный чай
Запрещено: алоэ, липа
Заключение
Питание по группе крови очень эффективно для вашего здоровья и поддержания оптимального веса. Но прежде, чем следовать какой-либо диете, надо проконсультироваться у врача.