Как сварить суп из калины?

Нe думaйтe, чтo кaшa из тoпoрa – это предел всех мечтаний гурмана. Например, вкуснейшим супом из калины, который займет достойное место на любом праздничном столе. И пусть этот суп имеет не совсем приятный вид, но на вкус он более чем отменный! Относится к башкирской кухне, обладает низкой калорийностью.

Все ингредиенты доступные и недорогие: 300 грамм калины, 3 стакана воды, мед, сахар и картофельный крахмал берите по вкусу.

Как сварить суп из калины:

1. Ягода заливается горячей водой, варится 10 минут.

2. Весь отвар процеживается и добавляется по вкусу мед с сахаром, прогревается до полного растворения. Только потом вы можете влить сок и как следует остудить.

На этом приготовление сладкого и очень сытного супа из калины окончено. Приятного вам аппетита!