Нe думaйтe, чтo кaшa из тoпoрa – это предел всех мечтаний гурмана. Например, вкуснейшим супом из калины, который займет достойное место на любом праздничном столе. И пусть этот суп имеет не совсем приятный вид, но на вкус он более чем отменный! Относится к башкирской кухне, обладает низкой калорийностью.
Все ингредиенты доступные и недорогие:
- 300 грамм калины,
- 3 стакана воды,
- мед,
- сахар
- картофельный крахмал по вкусу.
Как сварить суп из калины:
- Ягода заливается горячей водой, варится 10 минут.
- Весь отвар процеживается и добавляется по вкусу мед с сахаром, прогревается до полного растворения. Только потом вы можете влить сок и как следует остудить.
На этом приготовление сладкого и очень сытного супа из калины окончено. Приятного вам аппетита!
