Не бывает вредных сортов мяса. Даже жирная свинина, в адрес которой существует немало нареканий, несет в себе только пользу, если правильно ее приготовить. В этом плане тушение – один из самых полезных видов термообработки.
Еще бы, ведь мясо готовится в собственном соку и только с натуральными ингредиентами – лавровым листом, солью, перцем. Речь, конечно, идет о консервах, приготовленных по ГОСТ – если купить тушенку, приготовленную с нарушениями, даже идеальная с точки зрения диетологии свинина может оказаться вредной.
Как выбрать полезные консервы
Полезные свойства тушенки – это качественное сырье, строгое соблюдение ГОСТ и приемлемая цена, ведь переплачивать тоже вредно. В финансовом плане тушенка мелким оптом – самая полезная. Этот продукт не портится в течение 3 лет, а значит много баночек по выгодной цене – это полезно для вашего кошелька.
Купить тушенку полезную не только для бюджета, но и для организма будет сложнее. Главные критерии выбора – мясосырьё и производитель. Если вы хотите купить тушенку универсальную и полезную абсолютно для всех – берите говяжью. Это мясо не имеет противопоказаний и отлично усваивается у людей любого возраста и стиля жизни.
Купить тушенку из говядины – хорошее решение для тех, кто переносит большие физические нагрузки, будь то спорт или работа. Мясо эффективно и быстро восстанавливает силы и укрепляет иммунитет.
В более экзотическом мясе также нет ничего страшного. Купить тушенку из конины – отличное решение для спортсменов, ведь в ней много белка. Тушенка из баранины – кладезь витаминов, но из-за жирности потреблять ее нужно умеренно.
Как выбрать производителя
Все вышесказанное справедливо, только если производитель с должной ответственностью подошел к производству. Купить тушенку от недобросовестного производителя – это риск заплатить за мясо, утратившее все свои полезные свойства.
Поэтому, чтобы приобрести продукт сохранивший всю пользу мяса, выбирайте хорошо зарекомендовавших себя производителей, строго соблюдающих ГОСТ.
Хороший пример – завод АРГО. Эта компания уже почти 20 лет радует потребителей вкусными и полезными мясными консервами, приготовленными по лучшим рецептам советской школы. Именно поэтому, если купить тушенку АРГО, можно быть уверенным, что у вас на столе настоящее тушеное мясо, по вкусу и питательным свойствам ничем не уступающее лучшим советским консервам.
