Медики рассказали о пользе калины для организма.
Те, кто предпочитает лечить простуду народными средствами, наверняка, начинают этот процесс с калинового отвара.
Он снижает повышенную температуру, снабжает организм витамином С, который успешно борется с причиной болезни: бактериями или вирусами.
Кроме того, калина полезна при гипертонии, анемии, заболеваниях печени.
Калина — уникальное в своем роде растение. ее полезные свойства практически не имеют аналогов. Калина красная издавна пользуется популярностью в народной медицине. Ягоды калины богаты витаминами A, E, P, К, Р, а витамина С больше, чем в лимоне.
В калине содержатся такие микроэлементы как ванадий, калий, кальций, железо, магний, марганец, молибден, натрий, цинк, фосфор. Кроме того присутствуют дубильные вещества, фитонциды, пектины.
По количеству железа, калина стоит в одном ряду с шиповником и черникой. Органические кислоты ( муравьиная, олеиновая и уксусная) придают калиновому соку и ягоде кислый вкус.
Калина красная и ее кора применяется при лечении различных заболеваний и состояний:
- при простуде снижает температуру,
- как отхаркивающее средство при кашле,
- для профилактики и лечения гиповитаминоза,
- для профилактики онкологических заболеваний,
- предотвращает развитие аллергии,
- как мочегонное и кровоостанавливающее средство (кора),
- снижает артериальное давление при гипертонии,
- выводит из организма токсины,
- благотворно влияет на работу печени,
- успокаивает нервную систему,
- нормализует пищеварение,
- укрепляет сердечную мышцу и сосуды сердца,
- снижает уровень холестерина в крови,
- нормализует пульс при аритмии.
Из калины готовят массу полезных и вкусных блюд: варенье, начинку для пирогов, желе.
